常見咳嗽的調理 :
一、傷風咳嗽 ( 惡寒有熱, 鼻流清涕, 腰酸背痛. )
1 、荊芥15克、生姜4片、防風15克。以水二碗煎至過半,頓服,服後出微汗即愈。
2 、生姜桑葉湯: 桑葉15克(約五錢),杷葉15克,荊芥15克、生姜4片、防風15克,紅糖15克。水煎服,每日1劑,分兩次服。適用于冬季較重的傷風咳嗽。
3 、生薑絲(切片3片) 10g、蘇葉(剪碎)5g、紅糖10g。滾水沖泡10分鐘,頻頻熱飲。
二、風熱咳嗽 ( 久咳 咽痛重, 或有熱. )
1、梨、冰糖、川貝:把梨洗淨,不要去皮,橫斷切開,挖去中間核後放入冰糖,川貝末適量,把梨對拼好放入碗裏,上鍋蒸30分鐘左右即可。適用于久咳不愈、痰熱傷肺,老少皆宜。 2、 咽炎湯: 射幹、牛蒡子、杏仁、桔梗各10克(約三錢),板藍根20克(約七錢),甘草6克
( 約二錢 )。水煎服,每日1劑,分兩次服。 適用于咽炎性嚴重的咳嗽。
3 、 桑葉10g、菊花10g、杏仁(搗碎)10g、金銀花10g、生甘草6g、胖大海6g,將藥材洗淨用500ml清水煮15分鐘,白糖調味,熱飲。
三、燥熱咳嗽 ( 咽喉痛, 痰黃粘. 尤其秋季 )
1、川貝燉雪梨:大鴨梨1個,川貝母l0克(約三錢),冰糖30克(約一兩)。
2、麥門冬粥:麥門冬30克,粳米60克,冰糖適量。
3、 杏仁(搗碎)10g、雪梨(去核)1個、百合30g、冰糖20g。同500ml清水煮熟,熱服。
4、 雪梨1個、川貝粉3g、冰糖6g。將梨留皮去心,把川貝粉和冰糖放入梨中,合梨紮好,隔水蒸熟。
5、 雪耳、百合、蓮子、玉竹、淮山、紅棗、蛋、冰糖適量,煮成甜品。
6 : 糖尿病人陰虛燥咳 : 栗子6粒、蘋果 (2-3個,去皮切塊 )、百合15g、馬蹄15粒、蓮子15g、玉竹12g、豬胰2條、瘦肉適量,同清水3000ml慢火煲湯。
四、 風寒咳嗽 ( 咽喉痛, 痰白稀. 少量鼻水 )
1、白蘿卜1個、蔥6根、生姜4-5片。用水三碗先將蘿卜煮熟,再放蔥白、姜、煮剩一碗湯,連渣一次服。
2、杏仁(打碎)三錢、生薑三片、紫蘇葉四錢、紅糖少許 做法:煎茶 功效:疏風,袪寒,止咳.
注意 : 风寒咳嗽宜吃 : 蜂蜜生姜水、紅糖、黃砂糖、南瓜等。不能吃:绿豆、螃蟹、蚌肉、香蕉、猕猴桃、甘蔗、西瓜、荸荠、海带、紫菜、冬瓜、丝瓜等。
五、 痰熱咳嗽 : ( 黃痰 咽喉痛 )
羅漢果1/4個、南北杏25g、陳皮5g、蜜棗4粒、柿餅1個、冰糖10克。將藥材洗淨搗碎,滾水沖泡,熱飲。
六、痰濕咳嗽:( 白痰 舌頭齒印 苔白膩 )
薏苡仁20g、茯苓粉15克、生薑2片、陳皮10g。同清水煎30分鐘,熱飲。
七、肺虛久咳:( 久咳喘咳 氣虛無力 )
1 ; 玄參6g、沙參8g、麥冬6g、桑葉6g、桔梗6g、烏梅3g、生甘草3g。將藥材洗淨,滾水沖泡15分鐘,熱飲。
2 ; 五味子4g、人參4g、蘇梗3g、糯米20g、阿膠9g(打碎)、紅糖適量。先用糯米煮粥,將好時倒入阿膠碎,不斷攪動至完全溶掉,再加紅糖調味,熱服。